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柚生长所需营养素分析

来源:本站  类别:技术文章  更新时间:2014-02-08 11:52:17  阅读
柚需要的营养元素
   柚在生长过程中从土壤吸收的营养元素有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼、铜、钼等。氮、磷、钾、钙、镁、硫需要量较大,称为大量元素,铁、锰、锌、硼、铜、钼等虽是柚树生长发育不可少的,但需要量很少,所以称为微量元素。这些营养元素均有特定的生理功能,如果缺乏,就会出现缺素症。其实每种植物都有自己特定的大量元素和微量元素需求,一种元素可能对A植物是大量元素,而对B元素是微量元素。这些情况通常都是存在的。那么如何测定土壤中含有多少此类元素,和土壤中含有哪些元素呢?我们可以借助仪器土壤养分速测仪或者土壤成分土壤养分仪,都能够快速测定速效氮、速效磷、有效钾、全氮、全磷、全钾、有机质含量,土壤酸碱度及土壤含盐量,因而可以指导植物施肥。
 1.氮
氮是构成细胞的物质基础,在树体内大部分以有机态存在,仅根部有少量的硝态氮或铵态氮。氮在树体中的分布,以叶片含量最多,约占40%,根、枝干约占40%,果实占20%。氮是对柚的生长、开花结果影响最大的元素,且由于土壤中可溶性氮化物的淋失和挥发,损失较多,所以需要量较其他元素多。缺氮会使柚植株生长减弱,枝叶稀少,结果量偏低,叶片退绿,甚至黄化、脱落。氮过量易导致树势徒长,开花着果少,果实品质下降,还会影响锌、锰、钼、铜等营养元素的有效性。
2.磷
   磷在树体中以磷脂、核苷酸、核酸、某些辅酶的形态存在,在新梢、新根的生长点及花、种子以及细胞的活跃部分,磷有大量聚集的趋势。适量的磷可促进幼根、新梢生长,花芽分化与坐果。缺磷的植株生长减弱,枝梢细弱,叶色暗绿,枝梢先端生长不良,花少,坐果率低,也影响果实品质。磷过多,虽不像其他元素因吸收过量而引起为害症状,但会影响其他元素的有效性与吸收利用。且磷在土壤中移动性小,土壤过酸过碱,磷都易与铁、铝、钙化合成不溶性的磷酸铁、磷酸铝、磷酸钙,被固定而失效。
3.钾
   钾虽不是构成植株组织的主要成分,但在柚的树体中,主要以离子状态存在。钾与许多生理机能有关,是多种酶的活化剂,还可促进光合作用与光合作用产物的运转。钾在树体中有高度的移动性,常从老叶移向代谢旺盛的幼嫩部位。缺钾使植株生长势减缓,叶片变小,叶尖黄化,果小,落果增多,品质下降。但钾过量也会引起柚皮粗而厚、汁少、可溶性固形物降低,且会影响镁、锌、钙、锰的吸收。
4.钙
   植株组织细胞壁中胶层由果胶酸钙组成,钙具有粘结相邻细胞、加固细胞壁的功能,且钙有配合激素、调控着许多重要的生理功能的作用。植株中的钙大部分以草酸钙、磷酸钙、碳酸钙等形式沉积于液胞中,降低细胞的ph值。钙还是磷酸酶d的活化剂。缺钙首先是生长点受害,尤其根尖受害,根生长停止、腐烂,导致地上部叶脉退绿、叶缘黄化。钙过量会影响锌、铁、锰、硼、磷等营养元素的有效性。
5.镁
   镁是叶绿素分子的组成成分,也是多种酶促反应的活化剂。缺镁使柚叶主脉两侧开始显现黄斑,由叶缘向内退绿,留存一个倒“v”形的绿色区,受害叶提早脱落,影响光合作用和有机营养的积累。在酸性红壤地栽种柚树,或土壤中有过量的钾、钙,均会妨碍镁的吸收。镁素过量,易对根系产生特殊的毒害,导致地上部叶片出现缺铁退绿症。
6.锌
   锌是碳酸酐酶的组成成分之一,与光合作用有关。它又是合成色氨酸所必需的成分。缺锌易出现花叶症状,又称绿肋黄化病,还会出现小叶,导致叶落、秃枝,或枝梢节间缩短,叶呈丛生状。如锌素过量,叶片易灼伤、落叶,还会影响磷的吸收。
7.硼
   硼有利于碳水化合物运输、授粉受精和果实的发育。柚树缺硼时,在新梢叶上出现水渍状黄色斑点,叶脉爆裂木栓化,果实发僵,果皮粗糙,形成“石头果”,中内果皮出现褐色胶状物,种子发育不良。严重时树顶生长受抑制,树冠呈秃顶现象。如硼素过多,柚树易受毒害,叶片前端出现斑驳,随着中毒程度加剧和叶龄的增长,斑驳从前端沿叶缘向下扩大并出现叶前端和叶缘灼伤坏死症状,其症状类似缩二脲和过氯酸盐过多引起的症状。
8.锰
   锰是叶绿体的成分,缺锰会影响叶绿素的含量。锰还是多种酶的活化剂。缺锰时柚叶片虽大小正常、叶脉绿色,但叶脉之间退成黄绿色或暗绿色,呈现花叶,在酸性土壤上过量使用石灰易导致锰的缺乏。锰素过多,在秋冬季老叶上产生一种褐色斑点,并且叶片提前脱落,致使全树出现秃枝,或仅留顶部新枝。
9.铁
   铁虽不是构成叶绿素的成分,但它影响叶绿素的形成,并参与多种酶的活动。缺铁时由于叶色发黄或发白,使光合强度降低,新梢生长受抑制,严重时病叶提早脱落,出现枯梢,果实不能正常生长发育,品质降低,产量也明显下降。缺铁的叶片症状仅在刚抽生的幼叶上。如铁索过量,则叶片显著受害,出现众多的坏死细斑点。
10.铜
   铜是多酚氧化酶和抗坏血酸氧化酶的成分,在光合作用中是不可缺少的。缺铜时会使叶绿素的形成受阻,枝梢(尤其是夏秋梢)曲折畸形地生长,枝梢皮上产生积满褐色胶质的水泡,叶与枝尖端枯死,严重时枝梢亦枯死。铜素过多 (多系反复使用波尔多液引起),也会导致落叶和枝梢枯死,但叶片未见有病斑或灼伤症状,而有时须根有增粗呈褐色的报道。
11.钼
   钼是硝酸还原酶的组成成分,根部吸收的硝态氮,通过硝酸还原酶将其还原成氨,构成蛋白质。钼缺乏时,树体内硝态氮会大量积累而产生为害。新枝的中下部叶片的叶面上出现圆形和椭圆形的橙黄色斑点,叶背斑点呈棕胶色、流胶,严重时变黑褐色,叶缘枯焦。钼过量中毒时叶片上出现灰白色的不规则斑点,并凋萎脱落。
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